大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考。今天为大家分享一道“鸡蛋饼”的做法，及营养又简朴，早起10分钟就能解决全家人的早餐，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的卵白质。对人而言，鸡蛋饼的卵白质营养富厚，品质最佳，一个鸡蛋饼所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量。下面就为大家详细的分享一下做法，喜欢的朋侪赶快学习一下吧。

【鸡蛋饼】1.首先盆里打入6个鸡蛋，先把黄瓜切成细丝，再改刀切成小颗粒，和鸡蛋放在一起后用筷子打散。2.我们把电饼铛打开加热，先刷上一层植物油，锅烧热以后，把鸡蛋糊倒进锅内用木铲摊匀，摊圆一点成型以后放入生菜叶。

3.然后再刷上辣椒酱，熟了以后把鸡蛋饼卷起来。4.我们照着这个方法把鸡蛋饼一个一个做完，然后都抹上辣椒酱卷上青菜，放在盘子内里。用刀把鸡蛋卷切开，盘中先放点生菜叶，然后再放上鸡蛋卷。好了，这道简朴又鲜味的早餐鸡蛋饼就做好了，夏欢德朋侪抽闲赶快试一下吧。

我是阿飞，谢谢大家对第一美食的支持，我们天天都有几道家常菜供大家参考，喜欢做饭的朋侪别忘记点关注，阿飞谢谢大家寓目。

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