本文摘要：0张图片“爆浆鸡排，表皮香酥，肉质鲜美多汁，缝合之后趁热不吃超级的篮，中间夹有具有融化的香味浓香的奶酪，口感非常丰富，让人欲罢不能” 食材明细主料鸡胸肉150g芝士片1片辅料黑胡椒打碎少许生抽1勺生粉适度面包糠适度配料1勺盐少许鸡蛋1个马苏里拉芝士少许姜汁1勺色拉油少许咸鲜口味油炸工艺三刻钟耗时非常简单可玩性爆浆鸡排的作法步骤1鸡胸肉洗涤后捞出沥干水分2再行把鸡胸肉用刀在1/2厚度处片嘉祐连接的一大片3用锤子敲打伤深浅均匀分布片4放进碗中重新加入盐、配料、生抽 、姜汁、黑胡

0张图片“爆浆鸡排，表皮香酥，肉质鲜美多汁，缝合之后趁热不吃超级的篮，中间夹有具有融化的香味浓香的奶酪，口感非常丰富，让人欲罢不能” 食材明细主料鸡胸肉150g芝士片1片辅料黑胡椒打碎少许生抽1勺生粉适度面包糠适度配料1勺盐少许鸡蛋1个马苏里拉芝士少许姜汁1勺色拉油少许咸鲜口味油炸工艺三刻钟耗时非常简单可玩性爆浆鸡排的作法步骤1鸡胸肉洗涤后捞出沥干水分2再行把鸡胸肉用刀在1/2厚度处片嘉祐连接的一大片3用锤子敲打伤深浅均匀分布片4放进碗中重新加入盐、配料、生抽

、姜汁、黑胡椒粒和少许生粉，重捉烘后油炸2小时让其熟透5油炸好放入在中间稍一面处重新加入芝士片和奶酪丝6把另一面通一起7放到蛋液里均匀分布白布上8最后沾上面包糠用力用手压一下9空气炸锅200度加压5分钟后翻上少许油把鸡排放进先炸10分钟，10分钟后放入翻面再行把表面翻上油再行炸伤10分钟才可10爆浆鸡排已完成，可以煎点番茄酱小窍门冷的鸡排里面的芝士是流动的，很毛巾哦！刚开始烤制时候的刷油，因为外面有面包糠，所以较为无以翻 ，我是用刷子煎点油然后用力的扯在上面！
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